膨润土与水按比例混合后，加适量氧化镁，使其凝聚形成的凝胶体的体积，称为胶质价。以15克样形成的凝胶体积的毫升数表示。胶质价在膨润土中的作用很大。
　　(一) 膨润土主要仪器与试剂
    l、带塞量筒(100毫升，直径约25毫米) 2、氧化镁(轻质、盒装，上海化学原料厂产)
　　(二) 膨润土操作步骤
    l、称取15. 00克试样于已加入50—60毫升水的100毫升的带塞量筒内，再加水至90毫升左右。2、盖紧塞子，摇晃5分钟左右，使试样充分散开与水混匀，在光亮处肉眼观察，无明显颗粒团块即可。如未分散好，继续摇至全部散开为止。3、打开塞子，加入1.00克氧化镁，加水至100毫升处，再盖上塞子，摇晃3分钟。4、将量筒放置于不受振动的台面上，静置24小时，读出凝胶体界面的刻度值，即为胶质价，以毫升/15克土表示。
　　(三) 膨润土讨论
    l、氧化镁于空气中，容易吸收二氧化碳而变质，故应保存于密闭瓶或干燥器内。2、摇动是为了使试样充分散开，与水混匀。不论采用手工或其它操作，均应使试样在水中充分散开甚是关键。3、某些高胶体性能的膨润土，3克土样(加氧化镁0.2克)即可达到接近100毫升，这类土样的胶质价为3克土样的量筒刻度读数×5。

胶质价显示试样颗粒分散与水化程度，是分散性、亲水性和膨胀性的综合表现，它的大小与膨润土矿的属型和蒙脱石含量密切相关，钠基比钙基、酸性膨润土的胶质价高，同一属型的膨润土，含蒙脱石愈多，胶质价愈高。所以，胶质价是鉴定膨润土矿石属型和估价膨润土质量的技术指标之一。